Daftar Isi:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 06:00
Parmesan panggang babi adalah resep hidangan utama yang dibumbui dengan baik, cepat dan mudah. Siapkan bahan-bahan untuk makan malam cepat di menit-menit terakhir. Pastikan Anda memiliki daging panggang tanpa tulang yang dipotong tengah tidak lebih besar dari 2 pon. Jenis bone-in atau diikat membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak.
Pastikan Anda membeli daging babi panggang untuk resep ini, bukan tenderloin babi. Tenderloin adalah potongan daging yang jauh lebih kecil dan dimasak lebih cepat. Keduanya tidak dapat dipertukarkan dalam resep.
Perawatan sederhana ini juga bisa digunakan untuk daging tenderloin. Anda dapat memvariasikan jenis keju yang Anda gunakan; Romano akan menjadi pengganti yang bagus. Atau gunakan jenis herba kering yang berbeda. Basil atau oregano akan menjadi pilihan yang baik.
Sajikan daging panggang ini dengan beberapa kentang bergigi atau kentang tumbuk, beberapa kacang hijau atau asparagus, dan roti gulung atau scone. Untuk hidangan penutup, kue coklat sederhana yang enak atau brownies akan menjadi pelengkap yang lezat.
Bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh thyme kering
- 2 sendok makan kaldu ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam yang baru digiling
- 1 (2 hingga 3 pon) daging babi panggang tanpa tulang bagian tengah
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
- 1/4 cangkir keju Parmesan parut
Langkah Membuatnya
- Berkumpulbahan-bahannya.
- Panaskan lebih dulu oven ke 375 F.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, thyme, kaldu ayam, garam, dan merica. Gulingkan daging babi ke dalam campuran ini, lalu gulingkan di kedua jenis keju Parmesan untuk melapisi.
- Letakkan daging babi di atas loyang dan taburi dengan keju yang tersisa.
- Panggang, buka tutupnya, selama 40 hingga 50 menit hingga termometer daging internal mencatat setidaknya 145 F.
- Keluarkan daging babi dari wajan, tutup, dan diamkan 10 menit sebelum dipotong untuk disajikan.
- Sajikan dan nikmati.
Direkomendasikan:
Resep Panggang Iga Babi Panggang Dengan Kentang Fingerling
Iga babi panggang kami dibakar lalu dipanggang hingga sempurna dengan fingerling atau kentang kecil dan bumbu. Gunakan bumbu Cajun atau garam yang sudah dibumbui
Resep Iga Babi Panggang Dengan Sayuran Panggang Oven
Lupakan kalkun, cara orang Belanda merayakannya adalah dengan daging babi. Resep ini menyajikan daging iga babi yang berair dengan kerupuk renyah dan sayuran yang dipanggang di oven
Resep Panggang Iga Babi Panggang
Dilapisi dengan kerak bumbu yang beraroma, resep daging babi panggang panggang ini sangat lezat. Pastikan untuk mendapatkannya dengan tulang di dalam
Babi Babi Panggang Dengan Resep Bumbu Kering Gosok
Babi panggang babi tidak mahal dan jika disiapkan dengan benar sangat lezat, ini membuktikan bahwa Anda tidak harus bergantung pada potongan yang lebih mahal untuk membuat kesan
Resep Bumbu Babi dan Resep Panggang Babi Slow Cooker
Ini adalah rendaman bintang 5 yang tajam untuk daging babi panggang dengan instruksi memasak. Panggang direndam semalaman dan kemudian dimasak dalam slow cooker