Daftar Isi:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 06:00
Babi dan apel adalah kombinasi alami. Hidangan slow cooker sederhana untuk Apple-Glazed Crockpot Pork Roast ini dimasak sepanjang hari saat Anda pergi. Aroma yang menyebar ke seluruh rumah saat daging babi dan apel dimasak bersama-sama secara perlahan sungguh luar biasa. Makan malam nyaman yang sempurna untuk malam yang dingin dan hujan, Anda akan menyukai resep ini, terutama di musim gugur.
Pilih apel yang baik untuk memasak untuk resep ini. Mereka harus mempertahankan bentuknya saat dimasak, dan menjadi kombinasi yang menyenangkan dari rasa manis dan asam-pikirkan Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu, atau Honeycrisp. Jangan kupas apel agar bentuknya tetap. Potong saja inti dan ujung batangnya.
Pinggang babi panggang adalah bagian daging babi yang empuk di punggungnya. Jangan membeli tenderloin untuk resep ini-jenis potongannya lebih kecil, biasanya sekitar satu pon atau satu setengah pon. Daging babi panggang dapat dijual digulung dan diikat dengan tali. Itu saja untuk resep ini.
Ini adalah resep yang sempurna untuk disajikan dengan bayam yang dimasak dengan bawang putih, roti gulung lembut atau stik roti yang renyah, dan kentang panggang atau scalloped.
Bahan
- 1 (4 pon) daging babi panggang
- Garam, secukupnya
- Lada hitam yang baru digiling, sesuai selera
- 6 Apel Granny Smith, Pippin, atau Macintosh, buang biji, belah empat
- 1/3 cangkir jus apel
- 3 sendok makan gula merah,dikemas
- 1 sendok teh jahe giling
Langkah Membuatnya
- Potong daging babi panggang dengan baik dari lemak berlebih yang terlihat, lalu gosok daging panggang dengan garam dan merica di seluruh bagiannya.
- Tempatkan daging panggang di atas panci pedaging. Panaskan ayam pedaging dalam oven sampai tinggi. Cokelat daging babi panggang di bawah ayam pedaging untuk menghilangkan lemak berlebih, balik setiap 2 hingga 3 menit; tiriskan dengan baik.
- Tempatkan seperempat apel di bagian bawah panci tempayan berukuran 4 hingga 6 liter yang akan menahan daging panggang dengan nyaman. Letakkan daging panggang di atas apel.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan jus apel, gula merah, dan jahe. Sendokkan campuran ini di atas permukaan atas panggang. Tutup slow cooker dan masak dengan api kecil selama 10 hingga 12 jam, sampai daging panggang empuk dan setidaknya 155 F pada termometer daging yang bisa dibaca instan.
- Keluarkan daging panggang dari slow cooker dan letakkan di piring saji. Tenda dengan foil dan diamkan selama 10 menit. Ambil apel dan letakkan di piring saji. Kemudian iris daging panggang untuk disajikan.
Peringatan Glass Bakeware
Jangan gunakan alat pemanggang kaca saat memanggang atau saat resep meminta untuk menambahkan cairan ke wajan panas, karena gelas bisa meledak. Meskipun dinyatakan aman untuk oven atau tahan panas, produk kaca tempered dapat, dan memang, pecah sesekali.
Kiat
Jika Anda memiliki panci tempayan yang lebih baru dan lebih panas, masak dengan api kecil selama 7 hingga 8 jam atau sampai panggang mencapai 155 F.
Direkomendasikan:
Resep Daging Babi Apel Panggang
Makan malam cepat dan mudah dengan resep potongan daging babi apel ini yang hanya menyajikan potongan daging babi, apel, mentega, dan gula merah. Apel tart paling baik digunakan
Babi Panggang Dengan Resep Isian Apel
Babi panggang tanpa tulang diisi dengan saus apel gurih membuat presentasi yang mengesankan tetapi mudah dibuat
Resep Daging Babi Panggang Dengan Ubi Jalar dan Apel
Pinggang babi ini dipanggang dengan ubi jalar dan apel, menjadikannya makanan satu panci. Madu dan jus jeruk meningkatkan rasa manis alami hidangan ini
Resep Bumbu Babi dan Resep Panggang Babi Slow Cooker
Ini adalah rendaman bintang 5 yang tajam untuk daging babi panggang dengan instruksi memasak. Panggang direndam semalaman dan kemudian dimasak dalam slow cooker
Tenderloin Babi Panggang Dengan Apel & Cranberry
Inilah hidangan lezat tenderloin babi panggang dengan apel dan cranberry yang menjadi santapan keluarga yang lezat selama musim liburan