Easy Slow Cooker Pot Panggang Dengan Resep Sup Bawang Perancis

Daftar Isi:

Easy Slow Cooker Pot Panggang Dengan Resep Sup Bawang Perancis
Easy Slow Cooker Pot Panggang Dengan Resep Sup Bawang Perancis
Anonim

Pot panggang ini mudah untuk diperbaiki; masukkan saja bahan-bahannya ke dalam slow cooker, atur, dan pergi sebentar. Gunakan tetesannya untuk membuat kuah yang lezat jika Anda mau.

Pot roast adalah potongan daging sapi yang sempurna untuk slow cooker. Chuck roast yang keras dan murah adalah pilihan terbaik untuk memasak yang lama dan lambat. Gunakan potongan daging panggang dari chuck atau buat hidangan dengan iga pendek tanpa tulang atau tanpa tulang atau daging panggang.

Panci panggang dengan slow cooker ini membutuhkan waktu seharian untuk memasak, tetapi hanya 3 atau 4 menit untuk disiapkan. Sup bawang Prancis kental membuat panci ini cepat matang dan panci kuali membuatnya mudah untuk dimasak.

Ini adalah makanan yang fantastis untuk makan siang yang sibuk. Yang Anda butuhkan hanyalah satu atau dua lauk, atau sajikan daging sapi di atas roti sandwich.

Bahan

  • 3 hingga 4 pon panggang bulat atas atau ceker tanpa lemak
  • 1 (10 1/2-ons) kaleng sup bawang Perancis yang kental
  • 8 ons irisan jamur
  • 2 sendok makan tepung serbaguna
  • 2 hingga 3 sendok makan air
  • garam halal, sesuai selera
  • Lada hitam yang baru digiling, sesuai selera

Langkah Membuatnya

  1. Potong daging panggang menjadi 4 hingga 6 bagian besar dan masukkan ke dalam slow cooker. Tambahkan sup bawang Perancis dan jamur. Tutup dan masak pada RENDAH selama 8 sampai 10 jam, atau sampai sangat empuk. Atau, masak di HIGHselama 4 sampai 5 jam.
  2. Jika diinginkan, buat saus beraroma dengan jusnya. Pindahkan daging sapi dan jamur ke piring atau mangkuk dengan sendok berlubang; tetap hangat. Pindahkan jus ke dalam panci. Skim kelebihan lemak, jika diinginkan. Didihkan jus selama 5 menit untuk mengurangi sedikit dan memusatkan rasa.
  3. Campur 2 sendok makan tepung dengan air dingin untuk membuat campuran halus; aduk ke dalam jus. Lanjutkan memasak sampai saus mengental dan berbuih. Cicipi dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
  4. Sajikan kuah dengan irisan atau suwiran daging sapi dan jamur.
  5. Sajikan dengan kentang dan sayuran atau roti sandwich panggang dengan coleslaw dan kentang goreng atau keripik.

Direkomendasikan: