Resep Koktail Scarlett O'Hara Dengan Kenyamanan Selatan

Daftar Isi:

Resep Koktail Scarlett O'Hara Dengan Kenyamanan Selatan
Resep Koktail Scarlett O'Hara Dengan Kenyamanan Selatan
Anonim

Dinamakan untuk primadona Selatan dari "Gone With the Wind," Scarlett O'Hara adalah minuman yang lembut dan indah seperti namanya. Koktailnya menampilkan Southern Comfort (atau SoCo), minuman keras seperti buah aprikot, yang cocok dipadukan dengan minuman campuran ini dengan jus cranberry dan jeruk nipis.

Cerita berlanjut bahwa koktail Scarlett O'Hara dibuat tak lama setelah rilis film tahun 1939. Itu cukup populer selama bertahun-tahun, meskipun telah kehilangan sebagian daya pikatnya di abad ke-21. Dengan memvariasikan jumlah jus cranberry yang Anda tambahkan, Anda dapat membuatnya setinggi atau sependek yang Anda suka. Perasan jeruk nipis juga dapat disesuaikan untuk memberikan rasa asam pada koktail buah yang sesuai dengan selera Anda.

Cocok untuk memasangkan koktail ini dengan Rhett Butler. Keduanya menggunakan Southern Comfort, yang membuatnya lebih mudah untuk menggabungkan keduanya di pesta yang sama-bahkan mungkin bertema dengan pemutaran film.

Bahan

  • 2 ons Southern Comfort
  • 1/2 ons air jeruk nipis
  • 2 hingga 4 ons jus cranberry, secukupnya
  • irisan jeruk nipis, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.
  2. Dalam collins atau gelas kuno berisi es, tambahkan Southern Comfort dan air jeruk nipis.
  3. Top dengan jus cranberry dan adukbaik.
  4. Hiasi dengan irisan jeruk nipis. Sajikan dan nikmati.

Tips

  • Perasan jeruk nipis segar membuat minuman ini sedikit lebih enak. Jus setengah jeruk nipis sangat cocok untuk satu koktail.
  • Beberapa bartender lebih suka mengocok Scarlett O'Hara, sementara yang lain suka membuat dan mengaduknya dalam gelas, seperti dalam resepnya. Kedua metode membuat minuman yang sangat baik; pastikan untuk menyaring koktail yang dikocok di atas es segar.

Variasi Resep

Di antara banyak resep Scarlett O'Hara di luar sana, Anda akan menemukan beberapa yang menggunakan sangat sedikit jus cranberry, dan yang lainnya membutuhkan waktu lama. Cobalah beberapa di antaranya untuk menemukan versi ideal Anda:

  • Tuang masing-masing 1 1/2 ons Southern Comfort dan jus cranberry dengan 3/4 ons air jeruk nipis. Ini sempurna untuk gelas pendek dan, ketika dikocok, berfungsi sebagai minuman tambahan.
  • Lewati jus jeruk nipis dan campur 2 ons Southern Comfort dengan 3 ons jus cranberry.
  • Untuk highball yang tinggi, cobalah 2 ons Southern Comfort, sedikit jeruk nipis, dan hingga 6 ons jus cranberry.
  • Menambahkan soda bening (mis., soda klub, ginger ale, atau lemon-lime) membuatnya lebih menyegarkan. Ini juga merupakan tambahan yang bagus saat mengubah Scarlett O'Hara menjadi pukulan pesta.

Seberapa Kuat Scarlett O'Hara?

Kenyamanan Selatan dapat bervariasi dalam kekuatan. Di A. S., seringkali 70-bukti, tetapi ada botol 80-bukti dan 100-bukti yang tersedia. Saat dibuat dengan SoCo 80-bukti dan 2 ons jus, kandungan alkohol Scarlett O'Hara turun sekitar 16 persen ABV(32 bukti). Itu sedikit lebih kuat dari anggur, dan akan menjadi lebih ringan dengan lebih banyak jus cranberry.

Direkomendasikan: