Resep Koktail La Vie En Rouge Dengan Grand Marnier

Daftar Isi:

Resep Koktail La Vie En Rouge Dengan Grand Marnier
Resep Koktail La Vie En Rouge Dengan Grand Marnier
Anonim

La vie en rouge diterjemahkan dari bahasa Prancis berarti "hidup dalam warna merah." Itu nama yang pas untuk minuman nikmat dari Grand Marnier ini. Itu membuat koktail liburan yang luar biasa yang pasti menjadi favorit di setiap pertemuan Natal.

Minuman ini merupakan campuran cranberry dan Grand Marnier yang menyegarkan dan sederhana, ditambah dengan aroma manis dan rasa rosemary. Ketiga rasa ini bersatu untuk menghasilkan koktail yang harum, buah, dan indah yang sangat mudah dicampur. Anda juga dapat melakukannya dengan pitcher, opsi yang selalu membuat hiburan berjalan lancar.

Bahan

  • 10 hingga 12 jarum rosemary
  • 1/2 ons sirup sederhana
  • 1 1/2 ons minuman keras jeruk berbasis brendi
  • 1 1/2 ons jus cranberry
  • 1/2 ons jus lemon segar
  • Tangkai Rosemary, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.
  2. Dalam pengocok koktail, tambahkan 10 hingga 12 jarum rosemary dan sirup sederhana. Aduk perlahan.
  3. Tambahkan minuman keras jeruk, jus cranberry, dan jus lemon. Isi shaker dengan es dan kocok kuat-kuat.
  4. Saring ke dalam gelas kuno berisi es segar.
  5. Hiasi dengan setangkai rosemary. Sajikan dan nikmati.

Cranberry Segar-TekanJus

Saat cranberry sedang musimnya, minuman ini sangat nikmat dipadukan dengan jus cranberry segar. Buahnya sendiri sangat asam, jadi jika Anda ingin mengaduknya dalam shaker, Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak sirup sederhana (coba 3/4 ons).

Pilihan lain adalah mempermanis cranberry dengan metode kompor tradisional yang sering digunakan untuk menyiapkan cranberry untuk resep makanan. Untuk jus cranberry segar, Anda membutuhkan 1 cangkir cranberry, 1/2 cangkir air, dan 1/4 cangkir gula.

  1. Dalam panci yang cukup besar sehingga cranberry berada dalam satu lapisan, tutup beri dengan air dan tambahkan gula.
  2. Gunakan api sedang dan terus aduk sampai semua cranberry meletus.
  3. Hapus dari api segera dan biarkan dingin.
  4. Anda kemudian dapat mengaduk sisa buah beri di wajan dan menyaring padatannya. Atau, tambahkan jumlah yang dibutuhkan ke shaker Anda, campur dengan rosemary, dan saring koktail dengan menggunakan saringan mesh di atas gelas.

Seberapa Kuat La Vie En Rouge?

Grand Marnier mungkin minuman keras tetapi sebenarnya sekuat mayoritas tequila, vodka, dan wiski. Dikemas dengan 80 proof, koktail ini tidak akan seringan yang Anda bayangkan. Ini tidak terlalu kuat, dan mencampur hingga 13 persen ABV (26 proof), yang mirip dengan anggur.

Variasi Resep

Saat membuat minuman ini dengan teko, lebih mudah untuk melewatkan kekacauan dan membuat sirup sederhana rosemary.

  • Untuk kendi 60 ons, gabungkan masing-masing 20 ons (2 1/2 cangkir)Grand Marnier dan jus cranberry dengan 6 ons (3/4 cangkir) masing-masing jus lemon dan sirup rosemary. Aduk rata dan sesuaikan selera (tambahkan cranberry atau sirup jika terlalu manis atau jus lemon jika terlalu manis).
  • Sajikan punch dingin dalam gelas berisi es, tambahkan beberapa jarum rosemary atau lemon twist sebagai hiasan. Seharusnya membuat 13 porsi empat ons.
  • Jika Anda ingin rasa rosemary yang lebih kuat, tambahkan setangkai penuh ke dalam teko dan biarkan meresap selama beberapa jam. Hapus setelah mencapai rasa yang Anda inginkan.
  • The Punch (atau minuman tunggal) juga bisa diberi topping anggur bersoda atau soda ringan agar lebih menyegarkan.

Direkomendasikan: