Resep Koktail Hati Naga

Daftar Isi:

Resep Koktail Hati Naga
Resep Koktail Hati Naga
Anonim

Koktail jantung naga sangat menarik. Dengan kombinasi rum, mezcal, dan oranye darah, ada banyak hal yang terjadi di dalam gelas. Namun tidak berhenti di situ, karena Anda juga akan menambahkan rasa manis elderflower, rasa asam jeruk nipis, dan dosis pahit yang baik untuk menyatukan semuanya.

Koktail jantung naga diciptakan oleh ahli mixologi Kota New York Ektoras Binikos untuk Ron Abuelo Rum. Peristiwa itu terjadi pada tanggal 12/12/12, hari yang dianggap sebagai hari keberuntungan karena 2012 jatuh pada Tahun Naga lunar. Untuk merayakannya, Ron Abuelo meminta 12 ahli mixologi membuat 12 koktail menggunakan rum berusia 12 tahun mereka. Yang satu ini merupakan minuman yang luar biasa untuk bulan-bulan musim dingin ketika jeruk darah sedang musim.

Bahan

  • 3 irisan jeruk nipis
  • 3/4 ons bunga elder yang ramah
  • 5 iris pahit aromatik
  • 1 1/2 ons rum tua
  • 3/4 ons mezcal
  • 1/2 ons minuman jahe
  • 1 1/2 ons jus jeruk darah
  • irisan jeruk, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.
  2. Dalam pengocok koktail, tambahkan irisan jeruk nipis, bunga elder, dan 3 tetes pahit. Bersiaplah dengan baik.
  3. Tambahkan rum, mezcal, minuman jahe, dan jus jeruk darah, dan isi shaker denganes.
  4. Goyang kuat.
  5. Saring ke dalam gelas koktail dingin.
  6. Hiasi dengan 2 tetes pahit dan irisan jeruk darah. Sajikan dan nikmati.

Kiat

Elderflower ramah sedikit seperti limun yang dibumbui dengan rasa manis bunga elder. Ini adalah bahan buatan sendiri yang populer bagi mereka yang cukup beruntung untuk dapat mencari makan bunga liar. Anda juga dapat menemukannya atau sirup elderflower (lebih manis) dari sejumlah toko online atau toko khusus.

Variasi Resep

  • Jika Anda tidak memiliki atau tidak dapat menemukan bunga elder yang ramah, St. Germain Liqueur adalah pengganti yang baik dan botol yang sangat berguna untuk disimpan di bar.
  • Satu variasi yang disarankan pada resep ini menggantikan bunga elder dengan sirup jeruk mint. Ini menciptakan rasa yang sama sekali berbeda tetapi juga cukup menarik. Anda mungkin tidak akan menemukan rasa khusus ini di toko, jadi Anda harus membuatnya sendiri. Untungnya, resep sirup jeruk mint sangat mudah dan akan siap digunakan hanya dalam waktu satu jam.
  • Mezcal akan menambahkan smokiness ke koktail ini. Jika Anda suka, tuangkan tequila sebagai gantinya. Tidak akan rugi banyak karena sudah banyak rasanya.

Seberapa Kuat Koktail Hati Naga?

Dipenuhi dengan rasa dan berbagai minuman keras, koktail ini juga bukan minuman ringan yang bisa Anda campur. Kandungan alkoholnya harus berada dalam kisaran 19 persen ABV (36 proof), membuatnya memiliki kekuatan yang mirip dengan daiquiri asli.

Direkomendasikan: