B-52 Resep Tembakan

Daftar Isi:

B-52 Resep Tembakan
B-52 Resep Tembakan
Anonim

B-52 adalah salah satu bidikan paling populer. Ini adalah minuman berlapis tiga yang merupakan cara terbaik untuk melatih keterampilan layering Anda dan bagus untuk pemula karena ketiga minuman hampir secara alami ingin mengapung di atas satu sama lain. Selain itu, ini adalah bidikan yang tampak mengesankan yang memiliki rasa lezat krim kopi yang dicium dengan jeruk manis.

Tembakan B-52 asli dikatakan telah dibuat sekitar tahun 1970-an oleh seorang bartender di Kanada bernama Peter Fich yang suka menamai minuman dengan nama band favoritnya; grup pop B-52 menjadi inspirasi untuk yang satu ini. Itu adalah satu dekade yang melapisi Galliano di atas Harvey Wallbanger dan melihat ikon multi-minuman keras seperti es teh Long Island muncul dari bayang-bayang. Dari era yang sama ini muncul keluarga minuman shot retro yang secara kolektif dikenal sebagai B-50. Dibuat menggunakan teknik yang sama, satu-satunya perbedaan dalam bidikannya adalah minuman keras ketiga yang berada di atas. Kahlua, Baileys, dan Grand Marnier adalah bintang B-52, yang paling terkenal.

Perlu diingat bahwa mungkin saja menggunakan merek yang berbeda dari yang disarankan, tetapi lapisan Anda mungkin tidak terdefinisi dengan baik. Sementara sebagian besar minuman dengan gaya yang sama memiliki berat jenis yang sama, itu bukan jaminan karena satu merek mungkin mengandung lebih banyak atau lebih sedikit gula, membuatnya lebih berat atau lebih ringan.lebih ringan dari pesaingnya. Krim Irlandia adalah satu-satunya yang tidak boleh terlalu bervariasi dari satu merek ke merek berikutnya.

Bahan

  • 1/2 ons minuman keras kopi Kahlúa
  • 1/2 ons minuman keras krim Irlandia Baileys
  • 1/2 ons minuman keras jeruk Grand Marnier

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Image
Image

Tuang minuman kopi ke dalam gelas.

Image
Image

Apungkan minuman keras krim Irlandia di atasnya dengan menuangkannya perlahan ke belakang sendok.

Image
Image

Apungkan Grand Marnier di atas lapisan kedua, sekali lagi gunakan sendok untuk memutus alirannya.

Image
Image
  • Sajikan dan nikmati.
  • Variasi Resep

    • Tidak menginginkan lapisan? Kocok bahan dan saring ke dalam gelas.
    • Beberapa resep B-52 menggantikan krim Irlandia dengan amaretto.
    • Tia Maria adalah pengganti populer untuk Kahlúa.
    • Cointreau adalah pengganti populer untuk Grand Marnier, tetapi Gran Gala adalah pengganti yang lebih dekat karena juga memiliki basis brendi.
    • Buat koktail menyeruput krim dengan menambah bahan agar sesuai dengan gelas koktail (pertahankan 1/3 tuangkan yang sama untuk masing-masing). Sajikan baik berlapis atau dikocok. Itu membuat pousse-café yang indah ketika dilapisi dengan gelas anggur atau gelas pousse-café yang ramping dan bertangkai.

    Tembakan B-52 Flaming

    Setelah Anda mempelajari cara membuat B-52, bawalah ke level berikutnya. Dengan menambahkan sedikit rum tahan lama di atas minuman asli, Anda dapat dengan mudah membuat B-52 yang menyala. Selama GrandmuMarnier pada suhu kamar, juga memungkinkan untuk menyalakan B-52 tanpa rum.

    Image
    Image
    1. Tuangkan B-52 sedikit lebih pendek dari biasanya, sisakan ruang ekstra di gelas.
    2. Tambahkan sedikit-cukup untuk lapisan tipis rum 151-proof di atasnya.
    3. Nyalakan tembakan.
    4. Memadamkan sebelum diminum.

    Peringatan Kebakaran dan Alkohol

    Hati-hati saat bermain api di bar Anda. Kecelakaan bisa terjadi, jadi pastikan rambut, pakaian, dan bahan mudah terbakar lainnya tidak ada. Jangan menuangkan rum terlalu banyak, hindari tumpahan dan cipratan, dan biarkan semua orang di sekitar Anda tahu akan ada api. Penting juga untuk memastikan nyala api benar-benar padam sebelum minum-di bawah cahaya terang mungkin sulit untuk melihat nyala biru. Jika Anda sudah terlalu banyak minum, lewati api dan simpan untuk hari lain.

    Variasi Resep

    B-51, B-52, B-53, dan B-54 memiliki tiga kesamaan. Mereka selalu memiliki takaran yang sama dari tiga minuman keras, dua di antaranya, Kahlúa dan Baileys, hampir selalu digunakan dan dalam urutan itu. Mereka selalu berlapis dalam urutan bahan yang diberikan sehingga minuman keras terberat ada di bawah dan paling ringan di atas. Berikut adalah beberapa variasi populer:

    • B-51: Kahlúa, Krim Irlandia Baileys, dan Frangelico dalam jumlah yang sama.
    • B-53: Biasanya termasuk minuman keras rasa adas manis, seperti sambuca atau absinthe.
    • B-54: Kahlúa, Baileys, dan tequila dalam jumlah yang sama.

    Seberapa Kuat Tembakan B-52?

    Jika Anda menuangkan salah satu daribidikan ini dengan yang ditunjukkan, atau hubungi merek, dan simpan bahan ketiga pada 80 bukti, mudah untuk memperkirakan kekuatannya. Tidak ada pengenceran, jadi rata-rata lapisan B-52 adalah sekitar 26 persen ABV (52 proof). Minum dua gelas setara dengan segelas tequila atau wiski.

    Direkomendasikan: