Resep Salad Buah Mudah

Daftar Isi:

Resep Salad Buah Mudah
Resep Salad Buah Mudah
Anonim

Salad buah yang mudah ini secara alami manis, menyegarkan, dan lezat. Salad musim panas dalam mangkuk-campuran stroberi, blueberry, anggur, buah jeruk, dan buah-buahan tropis, dengan saus yang menyenangkan dibuat dengan madu dan perasan jeruk nipis dan jus jeruk. Ini adalah salad yang sempurna untuk tamasya atau acara musim semi atau musim panas, atau dibawa ke makan malam seadanya, mandi, atau acara kantor.

Jangan ragu untuk menyesuaikan salad dengan buah favorit Anda atau membuatnya dengan buah lokal atau musiman segar. Cobalah beberapa kombinasi buah dan berry lainnya. Raspberry, persik, ceri diadu, jeruk mandarin, blackberry, dan melon adalah pilihan yang baik. Warna-warna cerah dan tekstur yang beragam akan membuat salad buah Anda menjadi pemenang yang pasti.

"Salad buah yang mudah ini berenergi dan segar, dan penuh rasa. Saus 4 bahan ini sangat cerah dan memunculkan rasa alami buah. Jika Anda menyukai hal-hal yang kurang manis, atau buah Anda super matang, pertimbangkan untuk menambahkan sedikit saus sekaligus untuk mengontrol rasa manisnya. " -Kayla Hoang

Image
Image

Bahan

Untuk Buah

  • 3 cangkir stroberi yang sudah dikupas, diiris
  • 2 cangkir blueberry
  • 2 cangkir anggur tanpa biji
  • 2 cangkir potongan nanas, segar atau kalengan
  • 2 jeruk pusar sedang,kupas dan potong kecil-kecil
  • 1 cangkir irisan kiwi

Untuk Dressing

  • 1/4 cangkir madu
  • 2 sendok makan jus jeruk segar
  • 2 sendok makan perasan jeruk nipis
  • 2 sdt parutan kulit jeruk nipis

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Image
Image

Aduk buah bersama-sama dalam mangkuk saji besar.

Image
Image

Campur madu, air jeruk dan jeruk nipis, dan kulit jeruk nipis, aduk hingga rata.

Image
Image

Tuangkan saus madu-jeruk nipis di atas buah.

Image
Image

Lempar untuk melapisi, dan sajikan segera.

Image
Image

Tips

  • Hindari memotong apel, pir, atau pisang sampai tiba saatnya untuk menyajikan salad, dan jika Anda merasa masih ada sisa, campurkan apel, pir, dan pisang dengan jus lemon atau jeruk, dan sajikan di samping.
  • Bilas semua buah secara menyeluruh, dan periksa blueberry untuk batangnya.
  • Iris atau kubus buah menjadi potongan-potongan yang seragam.
  • Buah segar adalah yang terbaik, tetapi ada pengecualian: potongan atau cincin nanas kalengan yang dikeringkan. Nanas kalengan mempertahankan warna cerah dan rasa yang luar biasa.

Variasi Resep

  • Alih-alih madu, gunakan sirup maple, sirup emas, atau nektar agave.
  • Untuk twist pada salad buah, tambahkan 2 cangkir yogurt plain atau vanilla ke dalam campuran saus.
  • Tukar potongan nanas dengan potongan mangga atau melon.

Cara Menyimpan

  • Pastikan untuk mengikuti tindakan pencegahan keamanan pangan:Simpan salad buah dalam lemari es dalam waktu 2 jam setelah pemotongan, dan simpan dalam lemari es sampai siap disajikan. Jika buah akan disajikan dalam pengaturan di mana suhu di atas 90 F, sajikan dari pendingin atau letakkan mangkuk di mangkuk es yang lebih besar (sering menyegarkan es) pada suhu 40 F atau lebih dingin.
  • Buang buah yang tertinggal lebih dari 2 jam.

Bagaimana saya bisa menggunakan sisa salad buah?

Salad buah segar paling baik disajikan segera, jadi cobalah untuk tidak membuat lebih dari yang Anda butuhkan. Setelah sekitar satu hari, beberapa buah yang tersisa akan menjadi lembek dan lembut, dan rasa dari masing-masing buah akan mulai terasa sama. Jika Anda menemukan diri Anda dengan sisa makanan, berikut adalah beberapa ide;

  • Potong atau blender beberapa buah sisa, dan tambahkan ke gelato buatan sendiri.
  • Tambahkan beberapa buah ke oatmeal pagi Anda atau sereal kering.
  • Buat smoothie buah dengan sisa blueberry atau buah lainnya.
  • Tambahkan beberapa buah ke nampan es batu dan bekukan. Tambahkan kubus buah beku ke es teh atau sangria Anda.
  • Sendok sisa salad buah segar di atas kue pon, dan taburi dengan sesendok krim kocok segar atau topping kocok beku yang dicairkan.

Direkomendasikan: