Daftar Isi:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 06:00
Selai bacon adalah salah satu hal yang berpotensi mengubah hidup Anda. Bacon renyah disajikan dengan bawang karamel, gula merah manis, cuka sari apel asam, kopi harum, ditambah bubuk cabai berbumbu, untuk membuat selai yang akan membuat apa pun yang disentuhnya 100% lebih baik. Tidak percaya padaku? Cobalah sendiri!
Saya sarankan menggunakan daging asap tebal yang terbuat dari bahan yang bagus. Saya sedang berbicara tentang membeli sesuatu yang bebas hormon, dibudidayakan di peternakan, dan benar-benar lezat. Tidak ada bacon facon atau semacamnya di sini. Anda ingin memulai dengan bahan dasar yang akan membuat selai bacon Anda bersinar!
Anda bahkan bisa menjadi lebih kreatif daripada saya dan menambahkan rosemary atau thyme segar untuk memberikan sedikit lebih banyak esensi herbal. Dan selai ini benar-benar serbaguna dan bisa melakukan apa saja yang pernah Anda impikan. Sandwich sarapan tidak akan pernah sama. Kecambah brussel tidak akan pernah sama. Anda tidak akan pernah sama!
Pepatah bijak, buatlah bahan ini setiap beberapa bulan sekali, karena jika Anda memilikinya lebih dari itu, saya tidak mau bertanggung jawab atas penyakit jantung. Hal ini tidak sehat dengan cara apapun, tapi pasti baik. Plus, pada akhirnya, memanjakan diri dalam jumlah sedang mungkin adalah hal terbaik yang kita lakukan.
Bahan
- 2 ponbacon (cincang)
- 2 bawang besar (cincang halus)
- 1/2 cangkir gula merah
- 2 sendok makan cuka sari apel
- 1/4 sendok makan bubuk cabai
- 1/4 sendok teh bubuk kari
- Sejumput cabai rawit
- Cercik kopi
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- 1 ons wiski (opsional)
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam wajan tumis berukuran sedang, masak bacon dengan api sedang hingga lemaknya keluar dan bacon hampir garing.
Keluarkan bacon yang sudah matang, sisakan minyak di wajan.
Tambahkan bawang bombay dan tumis sampai karamel dan lunak-sekitar 15 menit.
Tambahkan daging cincang renyah kembali ke bawang dan aduk gula merah.
Tambahkan cuka, bubuk cabai, cabai rawit, kopi, bubuk kari, dan garam dan merica, lalu masak dengan api kecil selama setidaknya satu setengah jam atau sampai terbentuk selai kental.
Menggunakan blender imersi genggam, kocok perlahan selai bacon hingga sebagian besar menjadi krim dengan beberapa potongan bacon yang tersisa.
Nikmati!
Direkomendasikan:
Resep Sandung lamur Coca Cola Manis dan Gurih
Pelajari cara membuat Sandung lamur yang manis, gurih, dan empuk dengan resep yang menggunakan bahan rahasia ini: Coca Cola
Resep Kentang Gurih Gurih
Resep dasar kentang bergigi ini dibuat dengan saus buatan sendiri yang gurih. Untuk mempercepat, kumpulkan malam sebelumnya, dinginkan, dan panggang
Resep Gurih Herba dan Ragi Bacon Gurih
Gulungan ragi rempah dan bacon yang luar biasa lezat ini sangat cocok untuk makan malam hari Minggu atau hidangan liburan. Mereka juga membuat roti gulung yang luar biasa?
Resep Gurih Kalkun Jamu Gurih
Buat kalkun yang enak dengan cara apa pun yang Anda rencanakan untuk memasaknya. Rempah-rempah segar benar-benar menambah rasa cerah pada burung dan berbau harum di oven
Resep Bacon Bark Cokelat Manis dan Gurih
Cokelat semi-manis bertatahkan potongan daging renyah dan dipotong kotak kecil untuk membuat kulit daging asap coklat