Resep Saus Meja Daging Babi Tarik Odds Terbaik

Daftar Isi:

Resep Saus Meja Daging Babi Tarik Odds Terbaik
Resep Saus Meja Daging Babi Tarik Odds Terbaik
Anonim

Ada begitu banyak cara untuk mencoba saus barbekyu atau hanya saus meja sederhana untuk daging babi, Anda mungkin tidak tahu harus mulai dari mana. Begitu banyak gaya barbekyu: Memphis. Carolina. St Louis. Texas. Kansas City dan Alabama juga. Setiap orang melakukannya sedikit berbeda. Mudah terintimidasi: barbekyu bisa menjadi bisnis yang serius.

Saus barbekyu untuk daging babi yang ditarik tidak harus rumit, dan Anda tidak perlu bergantung pada bahan-bahan yang dibeli di toko, yang seringkali cukup banyak mengandung gula. Anda dapat membuatnya sendiri dari awal, yang sangat cocok untuk segala jenis barbekyu, tetapi terutama sebagai saus babi yang menarik. Kemungkinannya, Anda sudah menyiapkan bahan-bahannya. Babi barbekyu tradisional atau babi yang ditarik disajikan dengan saus di sampingnya. Kombinasi klasik meja ini menggunakan cuka sari untuk rasa asam; gula merah untuk rasa manis, tomat untuk warna; dan cabai rawit untuk panas. Ada juga sedikit mustard juga.

Saus untuk daging babi yang ditarik ini sangat sederhana dan mudah disiapkan. Ada banyak cara untuk menggunakannya juga. Makan daging babi yang ditarik apa adanya, diisi dengan saus dan beberapa sisi tradisional, seperti collard greens. Panggang beberapa roti dan susun beberapa sandwich babi yang menarik, taburi dengan saus dan coleslaw ini untuk sedikit rasa tajam. Sausnya pasti menambah banyak rasa, tetapi juga fungsional, sepertiitu membawa lebih banyak kelembapan pada daging babi yang ditarik, yang sangat membantu pada hari kedua atau ketiga setelah Anda membuatnya.

Bahan

  • 1 1/2 cangkir cuka sari apel
  • 1/2 cangkir saus tomat
  • 2 sendok makan mustard kuning
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • 1 sendok teh garam halal
  • 1 sendok teh cabai rawit

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Image
Image

Campur semua bahan dalam panci dan didihkan sambil diaduk sampai gula larut.

Image
Image

Matikan api dan sajikan hangat.

Image
Image

Sajikan dengan resep daging babi giling favorit Anda. Selamat menikmati.

Image
Image

Variasi

Jangan ragu untuk mengubah sedikit rasa agar sesuai dengan preferensi Anda. Tingkatkan taruhan pada cabai rawit, tambahkan sedikit Asap Cair untuk menghasilkan smoky hit, atau tingkatkan mustard (atau ubah jenis mustard) jika Anda suka rasa mustard yang lebih terasa.

Jika Anda menyukai rasa cuka yang tidak terlalu terasa, kurangi cuka dan tambahkan kecap dan gula merah untuk mengimbanginya, cicipi sesuai selera.

Cara Menggunakan Odds Pulled Pork Table Sauce

Ada banyak cara untuk menggunakan saus ini untuk daging babi yang ditarik. Coba ini.

Slow Cooker Menarik Babi Barbekyu

Sandwich Babi Tarik

Babi Tarik Panggang Oven

Quiches Mini Mudah dengan Daging Babi Tarik

Gulungan Telur Babi Tarik

Kroket Babi Tarik

Cara Menyimpan dan Membekukan Saus Barbekyu

Kamu bisa membuat inisaus sebelumnya. Simpan saja dalam wadah plastik atau kaca kedap udara di lemari es hingga satu minggu. Anda juga dapat menyimpannya di dalam freezer selama beberapa bulan dan mencairkannya di lemari es atau microwave, atau dengan api kecil di atas kompor sampai bisa dituang.

Direkomendasikan: