Resep Toast Toast Perancis

Daftar Isi:

Resep Toast Toast Perancis
Resep Toast Toast Perancis
Anonim

Resep stik roti panggang Prancis ini adalah persiapan yang sangat mudah, dan merupakan cara terbaik untuk membuat anak-anak makan sarapan mereka.

Resep ini cukup untuk dua hingga tiga porsi. Gandakan atau tiga kali lipat jumlah bahan untuk keluarga besar, atau jika Anda ingin menyiapkan makanan terlebih dahulu, untuk freezer. Buat stik roti panggang Prancis di akhir pekan, bekukan dalam kantong penyimpanan makanan kecil, lalu panaskan dalam oven microwave, pemanggang roti, atau wajan saat Anda membutuhkannya.

Bahan

  • 2 telur besar
  • 1/2 cangkir susu murni
  • 1 sendok teh ekstrak vanila murni
  • 4 potong roti
  • 2 sendok makan mentega tawar
  • Gula manisan, opsional
  • gula kayu manis, opsional
  • Syrup, untuk penyajian, opsional

Langkah Membuatnya

  1. Dalam mangkuk sedang, kocok telur, susu, dan vanila.
  2. Potong setiap irisan roti menjadi 4 bagian.
  3. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang.
  4. Celupkan potongan roti ke dalam mangkuk untuk direndam sebentar.
  5. Saat mentega sudah panas, masukkan potongan roti yang sudah direndam ke dalam wajan dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, kedua sisinya berubah menjadi cokelat.
  6. Taburkan sedikit gula pasir atau campuran gula dan kayu manis dan sajikan dengan mentega dan sirup maple. Atau taburi dengan mentega maple atau gula confectioners.

Tips

  • Waktu perendaman tergantung pada roti yang Anda gunakan. Roti khas akan hancur jika direndam terlalu lama, jadi jangan biarkan itu berdiri di dalam campuran telur. Roti yang lebih padat, seperti brioche atau challah, akan menyerap campuran telur dan bertahan dengan baik. Roti panggang Texas adalah roti lain yang bagus dan kokoh.
  • Jika Anda kesulitan membakar mentega, cobalah minyak sayur atau kombinasi setengah mentega dan setengah minyak sayur.
  • Untuk roti panggang Perancis yang lebih manis, tambahkan satu atau dua sendok teh gula ke dalam adonan telur.
  • Sirup maple paling gelap akan memberi Anda rasa paling enak. Anda juga bisa menggunakan sirup tebu emas atau sirup buah.
  • Buat ekstra dan bekukan untuk keesokan paginya. Panaskan roti panggang Prancis beku dalam microwave selama 30 hingga 45 detik atau masukkan ke dalam pemanggang roti. Untuk jumlah yang lebih besar, panggang potongan dalam satu lapisan dalam oven 375 F yang telah dipanaskan sebelumnya selama 8 hingga 10 menit.

Direkomendasikan: