Resep Koktail No 1 Cangkir Seledri H Joseph Ehrmann

Daftar Isi:

Resep Koktail No 1 Cangkir Seledri H Joseph Ehrmann
Resep Koktail No 1 Cangkir Seledri H Joseph Ehrmann
Anonim

Cangkir seledri no. 1 adalah interpretasi menyegarkan dari Pimm's Cup, minuman limun berduri populer dari Inggris. Resep ini dibuat oleh H. Joseph Ehrmann dari Elixir Saloon di San Fransisco untuk Square One dan menampilkan vodka mentimun organik mereka yang luar biasa.

Dalam koktail, vodka dan Pimm's Cup No. 1 (minuman keras berbahan dasar gin) dipasangkan dengan ketumbar, seledri, dan mentimun Inggris. Hasilnya adalah ramuan musim panas yang menggoda dengan semua kesegaran yang Anda inginkan.

Bahan

  • 1/4 cangkir ketumbar segar
  • 1 (2 inci) potongan batang seledri, bagian atas cadangan untuk hiasan
  • 1 (1 inci) irisan mentimun Inggris segar
  • 1 ons jus lemon
  • 1 1/2 ons mentimun vodka
  • 1/2 ons Pimm's Cup No. 1
  • 3/4 ons agave nektar

Langkah Membuatnya

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.
  2. Dalam pengocok koktail, campurkan daun ketumbar, seledri 2 inci, mentimun, dan jus lemon menjadi bubur.
  3. Tambahkan vodka, Pimm, dan nektar agave.
  4. Tutup dalam es dan kocok kuat-kuat selama 10 detik.
  5. Saring ke dalam gelas tinggi di atas es segar.
  6. Hiasi dengan sisa seledri. Sajikan dan nikmati.

Tips

  • Sesuai dengan akar organik Square One, itu adalahterbaik untuk memilih sayuran dan rempah-rempah organik untuk koktail "hijau" terbaik.
  • Pilih potongan seledri yang lebih dekat ke hati karena lebih manis dan lebih enak untuk cocktail seperti ini.
  • Untuk koktail, mentimun Inggris selalu merupakan pilihan yang baik. Varietas ini memiliki biji yang lebih kecil dan mengurangi kepahitan, menghasilkan rasa mentimun yang lebih manis.
  • Dengan semua bahan segar ini, sangat disarankan untuk menggunakan jus lemon segar. Biasanya Anda bisa mendapatkan 1 3/4 ons jus dari rata-rata lemon, yang lebih dari cukup untuk sekali minum.

Variasi Resep

  • Tidak semua orang adalah penggemar daun ketumbar, meskipun ketumbar benar-benar memberikan minuman yang enak. Tambahkan sedikit lebih sedikit jika Anda mau.
  • Sesuai dengan Pimm's Cup, Anda bisa melengkapi minuman ini dengan limun (resep aslinya); segar adalah yang terbaik. Cobalah dengan limun dan soda klub, yang merupakan variasi populer. Ginger ale adalah pengganti yang umum, membuat Pimm's Rangoon, dan Champagne adalah pilihan yang baik untuk versi yang disebut Pimm's Royal.
  • Koktail ini sangat cocok digunakan untuk vodka mentimun buatan sendiri. Infus harus memakan waktu sekitar tiga hari untuk mencapai rasa puncaknya. Anda akan ingin menghilangkan kulit mentimun dan mentimun Inggris adalah pilihan terbaik Anda.

Seberapa Kuat Seledri Cup No. 1?

Memperkirakan kandungan alkohol koktail ini membutuhkan konsentrasi pada bahan cair. Sementara kekacauan akan menambah volume, sulit untuk mengatakan dengan tepat apa yang akan dihasilkan dan ituakan bervariasi. Dengan mengingat hal itu, cangkir seledri harus memiliki berat hanya 17 persen ABV (34 proof) bila dicampur sesuai resep. Itu normal untuk minuman tinggi.

Direkomendasikan: