Resep Nacho Babi Tarik

Daftar Isi:

Resep Nacho Babi Tarik
Resep Nacho Babi Tarik
Anonim

Nacho babi yang ditarik adalah hidangan pembuka satu panci yang sempurna untuk hari permainan atau untuk camilan larut malam. Kami menggunakan daging babi yang ditarik sebelumnya untuk membuat resep ini lebih mudah, tetapi resep nacho ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa daging babi yang ditarik ketika Anda bosan makan sandwich. Keripik disiram keju, guacamole, pico de gallo, jalapenos, dan saus barbekyu. Rasanya asin, manis, pedas, dan tidak akan bertahan lama setelah dikeluarkan dari oven!

Pembersihannya sangat mudah, karena semuanya dibuat dalam satu loyang. Mudah dirakit dan bahkan dapat dilakukan bersama anak-anak.

Bahan

  • 2 cangkir daging babi yang ditarik
  • 3/4 cangkir saus barbekyu
  • 1 kantong keripik tortilla
  • 1 cangkir keju Monterey jack
  • 1 cangkir keju cheddar
  • 1 cangkir guacamole
  • 1 cangkir pico de gallo
  • 1 jalapeno, iris
  • 1/4 cangkir daun bawang, iris
  • 1/4 cangkir saus peternakan
  • irisan jeruk nipis, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Image
Image

Siriskan daging babi yang ditarik dan siram dengan 1/2 cangkir saus barbekyu.

Image
Image

Panaskan oven hingga 400 F. Semprotkan loyang dengan semprotan memasak, atau lapisi dengan kertas roti atau aluminium foil. Sebarkan keripik tortilla menjadi lapisan yang rata. Keripik dapat sedikit tumpang tindih, tetapi biarkan setiap keping memiliki ruangnya sendiri untuk cakupan keju yang maksimal.

Image
Image

Keripik atas dengan daging babi yang ditarik, tersebar merata di atas keripik. Anda dapat menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit daging babi yang ditarik tergantung pada seberapa banyak Anda memiliki sisa.

Image
Image

Taburkan keju secara merata di atas keripik dan daging babi yang ditarik. (Campur dongkrak Monterey dan keju cheddar sebelum ditaburkan, jika mau.)

Image
Image

Panggang nacho di rak tengah selama 10 hingga 12 menit atau sampai keju meleleh dan daging babi matang.

Image
Image

Nacho terbaik dengan sesendok guacamole dan pico de gallo. Tambahkan jalapenos dan daun bawang.

Image
Image

Tambahkan sisa 1/4 cangkir saus barbekyu ke dalam kantong plastik kecil dan tambahkan peternakan ke dalam kantongnya sendiri. Buat lubang kecil di sudut setiap kantong, lalu siram saus di atas nacho. Sajikan segera dengan irisan jeruk nipis, jika diinginkan.

Image
Image

Variasi Resep

  • Gunakan acar jalapeno daripada segar.
  • Buat guacamole atau pico de gallo Anda sendiri.
  • Buat daging babi sendiri.
  • Ganti keju Monterey jack dengan keju pepper jack untuk gigitan ekstra pedas.

Tips Resep

Agar keripik tidak lembek, pastikan untuk tidak memasukkan bahan yang lebih basah selama proses pemanggangan. Pico de gallo, guacamole, barbekyu, dan saus peternakan ditambahkan di bagian paling akhir, tepat sebelum Anda siap untuk makan. Masak juga nacho dengan suhu yang lebih tinggi agar keju cepat meleleh.

Direkomendasikan: