Resep Kepang Sarapan Blueberry Cream Cheese

Daftar Isi:

Resep Kepang Sarapan Blueberry Cream Cheese
Resep Kepang Sarapan Blueberry Cream Cheese
Anonim

Blueberry Cream Cheese Breakfast Braids diisi dengan blueberry segar yang manis, krim keju krim, dan lemon zesty. Mereka sangat mudah dicambuk dan hanya membutuhkan beberapa bahan.

Salah satu alasan mengapa resep ini sangat mudah adalah karena menggunakan adonan gulung sabit yang didinginkan. Resep ini lebih mudah lagi jika Anda menggunakan jenis adonan yang berbentuk lembaran padat dan tidak berlubang. Itu hanya membuatnya sedikit lebih mudah untuk menggulung dan membuat potongan kecil untuk kepang. Jika Anda punya waktu lebih, Anda juga bisa menggunakan puff pastry untuk resep ini. Puff pastry membutuhkan sedikit waktu untuk mencair sehingga waktu persiapan membutuhkan waktu lebih lama. Rasa dari puff pastry sedikit lebih lembut dan halus dan juga mengembang dengan indah saat dipanggang.

Ini adalah resep mudah yang sempurna untuk sarapan pagi hari libur atau makan siang. Ini akan memberi makan beberapa orang dan membutuhkan persiapan dan pembersihan minimal. Itu juga terlihat cantik di atas meja sarapan.

Jika Anda ingin menambahkan sedikit crunch pada kepang, tambahkan beberapa irisan almond di atas blueberry. Mereka memanggang dengan baik dan menambahkan tekstur yang luar biasa.

Bahan

  • 1 bungkus adonan gulung sabit
  • 1 pint blueberry
  • 8 ons krim keju, dilunakkan hingga suhu kamar
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • 1 lemon, parut
  • 1sendok makan tepung serbaguna
  • 2 sendok teh jus lemon
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 cangkir susu murni
  • 1/2 cangkir gula confectioners

Langkah Membuatnya

  1. Panaskan lebih dulu oven ke 375 F.
  2. Gulung adonan gulung sabit menjadi lembaran persegi yang lebih tipis.
  3. Gabungkan krim keju, 1/4 cangkir gula pasir, dan kulit lemon dalam mangkuk hingga halus dan tercampur sempurna.
  4. Sebarkan campuran keju krim ke bagian tengah lembaran gulung sabit. Sisakan sekitar satu setengah inci adonan di kedua sisi campuran.
  5. Taburkan blueberry dengan satu sendok makan tepung, kulit lemon, dan satu sendok teh gula.
  6. Letakkan blueberry di atas campuran keju krim.
  7. Buat adonan secara diagonal, mulai dari tidak ada krim keju dan berhenti saat Anda mencapai pusat keju krim. Buat sekitar 10 potongan di setiap sisinya.
  8. Tarik potongan adonan di atas blueberry, bergantian sisi.
  9. Letakkan di rak tengah oven dan panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  10. Selagi dingin, kocok susu utuh dan gula bubuk untuk membuat glasir.
  11. Saat kepang blueberry sudah agak dingin, gerimis glasir di atasnya dan sajikan.

Direkomendasikan: