Resep Roti Bakar Prancis Baileys

Daftar Isi:

Resep Roti Bakar Prancis Baileys
Resep Roti Bakar Prancis Baileys
Anonim

Baileys French toast terbuat dari roti challah yang lembut dan manis yang direndam dalam kocokan telur Baileys dan di atasnya dengan cokelat dekaden dan saus Baileys. Mudah dibuat, dan krim Irlandianya menawarkan begitu banyak rasa sehingga Anda hampir tidak perlu menambahkan bahan lain.

Challah atau roti brioche paling cocok untuk resep ini karena tebal, kaya, dan sudah memiliki rasa yang enak. Namun, Anda dapat menggunakan roti lain pilihan Anda. Roti yang lebih tipis dan kurang kokoh akan membutuhkan lebih sedikit waktu untuk direndam dalam kocokan telur dan akan memiliki waktu memasak yang lebih singkat.

Toast Perancis ini dapat disajikan kapan saja sepanjang tahun. Ini bagus untuk pagi Natal atau Hari St. Patrick, tetapi juga lezat di akhir pekan atau disajikan untuk makan siang musim semi. Ini dapat dengan mudah digandakan atau tiga kali lipat untuk kelompok yang lebih besar dan Anda dapat mengubahnya menjadi roti panggang Perancis semalaman.

Bahan

Untuk French Toast:

  • 4 telur besar
  • 3/4 cangkir susu
  • 1/4 cangkir gula
  • 1/4 cangkir Baileys Irish Cream
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 4 hingga 6 potong roti challah
  • 2 sendok makan mentega

Untuk Saus Cokelat:

  • 4 ons cokelat hitam
  • 2 sendok makan krim kental
  • 2 sendok teh krim Irlandia Baileys

Untuk Melayani:

  • Krim kocok,opsional
  • Strawberry segar, opsional

Membuat Challah French Toast

Kumpulkan bahan-bahannya.

Image
Image

Kocok telur dalam mangkuk dangkal sampai putih dan kuningnya tercampur sempurna.

Image
Image

Tambahkan susu, gula, Baileys, dan ekstrak vanila ke dalam telur dan kocok lagi.

Image
Image

Rendam setiap irisan roti dalam campuran telur, pastikan untuk melapisi kedua sisinya. Rendam sekitar satu menit atau lebih, lebih lama jika roti terlalu tebal, dan lebih sedikit waktu jika Anda menggunakan roti yang lebih tipis.

Image
Image

Panaskan wajan dengan satu sendok makan mentega dengan api sedang-rendah. Masak roti panggang Perancis selama 3 menit per sisi, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan dipanaskan.

Image
Image
  • Jaga agar roti panggang Prancis yang sudah jadi tetap hangat dalam oven 200 F. Masak sisa roti panggang Perancis menggunakan sisa mentega. Sementara roti panggang Perancis sedang dimasak, kumpulkan bahan-bahan untuk saus cokelat.
  • Membuat Saus Coklat

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Image
    Image

    Tambahkan keping cokelat, krim kental, dan Baileys ke dalam mangkuk tahan microwave. Panaskan dengan api besar selama 30 detik, aduk, lalu panaskan lagi dengan penambahan 15 detik sampai campuran benar-benar meleleh.

    Image
    Image

    Taburkan French toast dengan saus cokelat dan taburi atasnya dengan krim kocok dan stroberi jika diinginkan.

    Image
    Image

    Variasi Resep

    Anda juga bisa membuat roti panggang Prancis Baileys sebagai roti panggang Prancis semalaman:

    • Potong roti menjadi kubus.
    • Tempatkan kubus dalam casserole yang diolesi mentega. Tuangkan campuran telur di atasatas.
    • Tutup dan dinginkan sampai keesokan paginya atau langsung panggang.
    • Panggang pada suhu 375 F selama 25 hingga 40 menit (gunakan waktu memasak yang lebih lama jika Anda mendinginkannya semalaman).

    Direkomendasikan: